O grilování

Patříte mezi milovníky grilovaných pokrmů? Pak by ve vaší domácnosti rozhodně neměl chybět gril s kamenem. Přečtěte si něco o výhodách grilování na kameni. Věřte, že už nikdy víc nebudete chtít připravovat maso či zeleninu na klasickém roštu.

Grilování na kameni je stále více v kurzu. Obecně se totiž o grilování hovoří jako o nezdravé přípravě pokrmů, která se spojuje s přepálenými tuky a tedy i s karcinogenními látkami (a jejich negativními důsledky na náš organismus). Grilování na kameni disponuje však zásadní výhodou: potraviny díky kameni nepřicházejí do kontaktu s ohněm, jsou totiž umístěny na grilovacím kameni. Tuk neodkapává a nepřepaluje se. O dalších výhodách si můžete přečíst na následujících řádcích. Zobrazit celý článek

Alternativní zdroje energie se u široké veřejnosti čím dál tím více dostávají do popředí zájmu. Hlavním důvodem jsou stále se zvyšující ceny za plyn a elektřinu. I když se nyní objevují zprávy o výrazném zlevňování plynu a elektřiny, mnoho lidí stále hledá jiná řešení, jak si zajistit levnější zdroje energií. Jako výhodným a perspektivním směrem pro využití nejrůznějších alternativ se jeví pěstování rychle rostoucích dřevin. Slyšeli jste již o Japonském topolu? Tato nenáročná dřevina je jednou z nich. Zobrazit celý článek

Bez jakých doplňků se při grilování na kameni neobejdete? Jaké příslušenství je dobré si ke svému grilu pořídit? Mezi oblíbené doplňky patří například nerezové škrabky pro pohodlné odstraňování zbytků potravin, kazety na grilovací kameny a různé kovové úchyty, topeniště, závlačky, rošty – grilovací mřížky nebo špízové jehly. Doplňků tedy existuje celá řada. Dokáží grilování výrazně zpříjemnit a zavést i různé zajímavé novinky. Zobrazit celý článek